支付寶螞蟻新村答案今日答題2024年1月9日答案大全一覽四川非遺美食東坡肘子與哪位歷史名人相關

更新日期：2024-01-09 14:20:01來源：網絡作(zuo)者：網(wang)友

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螞蟻新村答案今日2024年1月9日答題答案一覽

問題：非遺小常識:四川省非遺美食“東(dong)坡肘子”與哪位歷(li)史(shi)名(ming)人相關?

答案：蘇軾

解(jie)析：東(dong)坡肘子因大文(wen)豪蘇軾(shi)(蘇東(dong)坡)而得名。蘇軾(shi)被(bei)貶黃州(今湖北(bei)黃岡(gang)市)時，發現豬肉(rou)(rou)價格便宜，但老百姓(xing)不(bu)講究吃法，于是介紹故鄉四(si)川(chuan)眉山燉(dun)膀的方(fang)法，后來人們就把用眉山民間(jian)傳統方(fang)法燉(dun)制的豬膀肉(rou)(rou)稱(cheng)為“東(dong)坡肘子”。

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